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ちくわキャベツチャンプルー丼
by あやたん怪獣
のっけ弁当におすすめ!
コツ、ポイント
たまごは半熟くらいで◎
材料
(1人分)
ちくわ
2本
キャベツの葉
大2枚
ゴマ油
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
ときたまご
1個
こしょう
少々
■
鰹節
このレシピの生い立ち
ちくわが残ってたので
1.
ちくわを1cmのななめ切りに
2.
キャベツの葉は2cm幅に
3.
フライパンにゴマ油を入れ予熱
4.
ちくわ キャベツを広げて焼き付ける 中火1ー2分
5.
上下を返して塩をふって炒める 中火1分
6.
たまごを加えて炒める 強めの中火
7.
しょうゆ こしょうを 加えてさっと炒める
8.
鰹節をからめて ごはんにのせて完成
https://cookpad.com/recipe/5714061
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