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ナスと白ネギの生姜醤油和え
by acchin721
生姜風味たっぷり~~~ あと一品にもってこい!
コツ、ポイント
レンジは600ワット使用です。
材料
(1~2人分)
ナス
2本
白ネギ
1本
☆お醤油
小2
☆生姜の擦りおろし
小1
☆白すり胡麻
大1
このレシピの生い立ち
ナスの美味しい季節なので。。
1.
ナスは縦に切り込みを数か所入れ、一本ずつフワッとラップに包み、レンジで4分間チンして冷まし、皮を剥いて一口大に切る。
2.
白ネギは斜め切りにしてレンジで1分半チン。 ナス・白ネギ・☆を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5714438
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