とうもろこしのシャキシャキと優しい甘み♡オリーブオイルでツヤのあるふっくらご飯は塩気がきいていて美味しい♪ピラフのよう☆
コツ、ポイント
芯を入れて炊くと旨味が出て味わい深くなります!
オリーブオイルを入れることでお米にツヤが出てふんわり仕上がります!
このレシピの生い立ち
とうもろこしを使った炊き込みご飯のレシピです☆
1.
とうもろこしの皮をむいて半分にカットし、実をそぎ落とす。
2.
米を研いで2合メモリまで水を入れて、塩とオリーブオイル、とうもろこしの実を入れて混ぜる。
4.
炊飯器ON!炊き上がったら芯を取り除いてかき混ぜて出来上がり♪
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