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あさりときゅうりの塩昆布和え
by aakoMam
簡単ちゃちゃっと、あっさり(ダジャレではありません笑)おつまみに〜っ!
コツ、ポイント
私はボイルを使いましたが(´Д` )ボイルではない方が絶対に美味しいと思います〜!✨
材料
あさりむき身
100g
お酒
小さじ1
きゅうり
1/4本
塩昆布
お好みで
昆布茶の素
小さじ1
このレシピの生い立ち
あさりのボイルが冷蔵庫にあったのでバター炒めは飽きたし、あっさりで簡単にすぐ出来るおつまみはないかなぁ〜、と(笑)
1.
あさりを耐熱皿へ入れお酒を少量かけ電子レンジでチン!
2.
きゅうりは千切りに
3.
あさりを電子レンジから取り出し温かいうちに昆布茶の素を入れ馴染ませる(あさりから出る汁も一緒に混ぜ混ぜ…)
4.
熱が取れたらきゅうりと塩昆布を加え馴染ませたら冷蔵庫へ
5.
冷えたら出来上がりっ!
https://cookpad.com/recipe/5716881
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