彩豊かな一品です。
もう少し煮込み風にしても美味しいかも!
コツ、ポイント
野菜は彩どりを考えて、お好みで試してみてください!
このレシピの生い立ち
レミーが大好きな子どもたちへの一品
2.
野菜は薄切りにして、それぞれボールに分けて入れておく。
今回はナスを入れたので、切った後5分くらい水にさらしておく。
3.
市販のミートソース缶を耐熱皿に薄く引いて、切った野菜を交互に並べていく。最後に塩・こしょうをする。
4.
野菜の上にオーブンシートを敷いて、温めておいたオーブンで190℃20分焼く。
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