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お菓子作り苦手でも◎ HM バナナケーキ
by 優佳様
お菓子作りが苦手な人でもできる超簡単なバナナケーキ!材料6つ!ホットケーキミックスで出来るよ☆ 分量もさじでOK
コツ、ポイント
生地を型に入れる時は、型の3/5までにしてね!不安なら型の半分までしか入れないで!!焼くと膨らんで 吹き出すから。 バターは、レンジで溶かすとき、必ずバターを監視してて。やり過ぎてやばい事になる
材料
ホットケーキミックス
200g
バナナ
大きいの2本
卵
2つ
バター
50g(切れてるバター5つ分)
牛乳
50cc
お砂糖
30g(大さじ3と大さじ1/3)
スライスバナナ
上に乗せるならお好みでスライスしとく
このレシピの生い立ち
青いバナナが食べたくて買ったのに、気付いたら黄色になってて、、ホットケーキミックス使ってケーキにしちゃいました グラムはかるやつも無いので大さじで作りました そしたら謎に美味すぎた
1.
バナナをフォークで粗く潰し、おいておく
2.
ボウルに ホットケーキミックス 砂糖 卵 牛乳、溶かしたバター(※コツ参照)を入れてサクッと混ぜる
3.
混ぜたら、そこに潰しておいたバナナをいれて混ぜ合わせる 混ざったら、型に入れる(※コツ見て!!!)
4.
170度に余熱しておいたオーブンで、40分焼く 温度はそのまま170度で
5.
完成!
6.
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