コツ、ポイント
残った白身がもったいないのでなめたけに混ぜることで、栄養も摂取!
このレシピの生い立ち
「サッポロ一番」モニター当選♪
1.
ツナ缶の油をきっておく。
卵をの黄身と白身を分ける。白身になめたけと青ネギをまぜ、めんつゆを混ぜておく。
2.
サッポロ一番醤油味の麺を茹でる。
茹で上がった麺を流水で冷やす。
冷えた麺に付属のスープ粉1/2袋をあえる。
3.
麺をお皿に盛り付け、混ぜたなめたけをのせて、その上にツナ、黄身をのせる。
4.
回りにプチトマトやブロッコリーをのせて出来上がり
残ったスープをマグカップにいれて、ネギ、お湯を入れて飲みましょう
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