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もちっとポテ納豆
by おとうふタイシ
味つけをバター醤油にして、おやつとしても食べれて、おつまみにもなるようにしました!
コツ、ポイント
考えたことのないじゃがいもと納豆を組み合わせていて、納豆の味が残りすぎないように、ひきわり納豆にしました!
材料
じゃがいも
2個
ひきわり納豆
1パック
かたくり粉
大さじ3
バター
10g
塩コショウ
少々
醤油
少々
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(岐阜県O様)
1.
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。 粒が大きく、食べごたえ抜群の「大粒納豆」をおすすめします。
2.
じゃがいもを一口サイズぐらいに切って6分間レンジで温める。
3.
温めたじゃがいもをつぶし、塩コショウを少しいれてまぜる。
4.
ひきわり納豆と付いているタレを混ぜたあとに、じゃがいもの入った器にいれてまぜる。
5.
かたくり粉をいれてまぜる。
6.
手で丸める。
7.
フライパンにバターをしいて、丸めた物を並べて1分ほど蒸し焼きする。
8.
ひっくり返して少し焼いたら醤油を少々かけて焼く 。
9.
「大粒納豆」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
https://cookpad.com/recipe/5717972
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