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長芋短冊プチプチ添え
by 生マロニーちゃん公式
プチ!プチ!海藻麺とオクラのねばねばで新食感が楽しめます♪
コツ、ポイント
プチプチした食感を楽しむため、めんつゆは召し上がる直前にかけてください。
材料
(2人分)
プチ!プチ!海藻麺
50g
長芋
150g
オクラ
8本
めんつゆ(ストレート)
適量
このレシピの生い立ち
ゼロカロリーのプチ!プチ!海藻麺を使ったヘルシーな一品です。 火を使わないので暑い日にも手軽に作れます☆
1.
今回は「プチ!プチ!海藻麺」を使います。
2.
長芋は5㎜幅の短冊切りにする。
3.
オクラは塩(分量外)を振って板ずりし、1分~2分ゆでてザルにあげる。冷めたら5㎜幅の輪切りにする。
4.
器に2・3・プチ!プチ!海藻麺を盛り付け、めんつゆをかけて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/5717997
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