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簡単!!炊飯器deシーフードカレーピラフ
by 阪急オアシス
カラフルな具材を入れてスイッチオン!夏色ごはんのできあがり!阪急オアシス上本町店キッチンステージスタッフ考案レシピ♪
コツ、ポイント
器に盛り付けてから再度カレーパウダーを振ると、味も風味もはっきりします。
材料
(3~4人分)
米(無洗米)
2合
シーフードMIX
1袋(約200g)
玉ねぎ
1/2個
パプリカ(赤)
1/2個
アボカド
1個
ハウス 味付カレーパウダーバーモンドカレー味(甘口)
大さじ2
固形コンソメ
1個
バター
10g
塩
少々
ミックスナッツ
適量
イタリアンパセリ(みじん切り)
適量
このレシピの生い立ち
阪急オアシスキッチンステージスタッフ考案レシピです!ほかにもパパッとおいしいカレーが大集合!
1.
ハウス 味付カレーパウダーバーモンドカレー味(甘口)
2.
①玉ねぎはみじん切り、パプリカ・アボカドは1cm角に切る。
3.
②炊飯器に米を入れ、2合の水加減より控えめに水を入れる。
4.
③ ②にシーフードMIX・①・味付カレーパウダー・軽くくだいた固形コンソメ・バター・塩を入れ炊飯する。
5.
④炊き上がったら、器に盛り付け、味付カレーパウダーを再度適量振りかける。ミックスナッツ、イタリアンパセリを
6.
トッピングして仕上げできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5718257
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