お弁当の定番おかず。レシピって言う程のものでも無いけど、やっぱり合う組み合わせです♫
コツ、ポイント
ちくわにきゅうりが入りづらい場合は、きゅうりの端を削ぎ落とすと楽に入ります。
冷蔵庫で2日程持ちます。
1.
きゅうりはちくわの長さに切り、縦に半分、さらに半分にしておく。
2.
ちくわにきゅうりを詰める。
きゅうりが大きくて詰めにくい場合は、端を少し削ぎ落とすと楽に入ります。
https://cookpad.com/recipe/5718483
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