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半熟チーズスフレケーキ☆小麦粉不使用
by だんどり亭
人気検索1位感謝。 生クリーム、小麦粉不要。 糖質制限9.8g。
コツ、ポイント
おからパウダーなので生焼けでもOKお好みで+10分 温かいままでも!冷やすともっと美味しく♪ 卵白の泡立て ID:4364505
材料
クリームチーズ
100g
牛乳
100ml
おからパウダー
大さじ2
卵
2個
砂糖
大さじ3
レモン汁
小さじ2
このレシピの生い立ち
チーズスフレケーキをおからパウダーでヘルシーに焼きました。 チーズスフレケーキ ID:5062222
1.
クリームチーズに牛乳を加え、レンジ(600w)1分半加熱し混ぜ溶かす。
2.
卵黄、砂糖大さじ2、レモン汁を加えて混ぜる。
3.
おからパウダーを加えて混ぜる。
4.
裏ごししてダマを無くす。
5.
卵白をしっかり泡立ててから砂糖大さじ1を加えてしっかり泡立てる。
6.
⑤のメレンゲを2回に分けて加え、さっくり混ぜる。
7.
ケーキ型(15cm)にクッキングシートを敷いて生地を流し入れる。
8.
オーブンを160度に予熱し45分焼いて冷ます。
https://cookpad.com/recipe/5718823
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