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冷製ミネストローネのおかずサラダ
by Miaaaaaaam
暑かったので余ったミネストローネを冷たくしました! レシピID:5650978 のリメイクです。
コツ、ポイント
プロバンスハーブがなかったらクレイジーソルトでもOkです。塩分控えたい場合は代わりにブラックペッパー多めでどうぞ!
材料
(1〜2)
余ったミネストローネ
適量
きゅうりのピクルス
小2本
ベビーチーズ
2個
ブラックペッパー
適量
プロバンスハーブ
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたミネストローネを温め直して食べようと思いましたが、暑かったので冷たいまま食べる事にしました(^_^)
1.
ピクルス、チーズをミネストローネの野菜と同じ位のサイズに切り、冷蔵庫に残っていたミネストローネに混ぜる。
2.
お好み量のブラックペッパーとプロバンスハーブをかけて出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/5719301
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