コツ、ポイント
特にないですが、揚げ玉、フライドオニオンなど入れても美味しいと思います
このレシピの生い立ち
茹でうどんをいっぱいもらったので
1.
豚肩ロースを8枚フライパンで炒めるある程度炒まったら、キャベツ、椎茸、もやし、ニンニクスライスも一緒に炒める
2.
お湯を沸かし市販の茹でうどんを規定時間茹でて、水を切っておく
3.
うどんも一緒炒める
ソース、昆布茶、塩、胡椒で味付けをする
5.
盛り付けをします
紅生姜、青のり、鰹節をお好みで
出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5720544
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