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簡単!もちもちじゃがいもガレット
by miu151
スライサーで簡単に!もちもちガレットです!
コツ、ポイント
スライサーがあると便利です
材料
(1枚分)
じゃがいも中〜大
1個
ベーコン(4枚入り)
1個
塩コショウ★
適量
ブラックペッパー★
適量
片栗粉★
大さじ1
(カレー粉)
適量
(粉チーズ)
適量
オリーブオイル
適量
ピザ用チーズ★
適量
このレシピの生い立ち
ガレットの素じゃなく、自分で作ってみたら美味しかったので
1.
スライサーでじゃがいもを5mm細くらいにスライス
2.
ベーコンも細切りで。味出しです。
3.
じゃがいも、ベーコン、片栗粉、★の材料をボウルでまぜまぜ
4.
オリーブオイルをフライパンに熱し、3を丸く整え入れる
5.
フタをして3分、中火で焼き目がつくまで焼く
6.
フタをとって裏返し、焼き目がつくまで焼く
7.
()の材料はお好みでプラスしても美味しい!
https://cookpad.com/recipe/5720703
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