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ゴマだれそうめん
by まめむーまん
そうめんのつけダレにすると食が進みます! 冷蔵庫だと1週間くらいは保存できます。
コツ、ポイント
これに酢を入れるとゴマドレッシング(市販のゴマだれ)に。
材料
(2人分)
★いりごま
大さじ3
★水
大さじ3〜
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★味噌
大さじ1
ごま油
適量
ラー油
適量
このレシピの生い立ち
市販のゴマだれから酢を抜きたくて。
1.
★をフードプロセッサーにかけ、ゴマがペースト状になるくらいまでする(とろみの調整は水かしょうゆで)
2.
ごま油とラー油を加えて出来上がり
3.
野菜スティックのつけダレにしても美味しい
https://cookpad.com/recipe/5720976
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