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冷奴 辛味ダレ
by にぼしといわしとねこ
ピリ辛でご飯にもおつまみにも合います。
コツ、ポイント
きゅうりなど違う材料でもいいと思います。
材料
(1丁分)
豆腐
1丁
長ネギ
1本
貝割れ菜
1束
みょうが
3本
ごま油
大さじさじ2程度
塩
少々
ラー油
小さじ1
コチュジャン
大さじ1
このレシピの生い立ち
冷奴を辛めで食べたいと家族からのリクエストで作りました。
1.
材料を短めに切る
2.
調味料と混ぜ合わせ出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5721320
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