文字サイズ:
小
中
大
印刷する
★ 豆腐アボカドの和え物 ★
by おしす
わが家ではしょっちゅう作ってます!おもてなしにもいいですよ~♪ 嬉しいことにお友達たちも「教えて~」と作ってくれてます(^^)
コツ、ポイント
アボカドは時間が経つと変色するし、豆腐から水気も出るので召し上がる直前に作るのがBEST♬ しば漬け、ちくわ、スライス玉ねぎ、たくあん等いろんな具で応用できます。 きゅうりは食感がいいので是非加えてくださ~い♡
材料
(4人分)
アボカド
1コ
絹ごし豆腐
300g
きゅうり
3分の2本~1本
カニカマ
4本
醤油
大さじ1~大さじ1と1/2
わさび
適量
このレシピの生い立ち
アボカドにはやっぱりわさび醤油! 豆腐も合うかなぁと思って…。
1.
アボカドを縦半分に割ってタネを取り、スプーンでくりぬき、ボウルに移す。粗くつぶす。
2.
きゅうりとカニカマをコロコロに切って①に加える。豆腐も加えてわさび醤油で和えるだけ!とても簡単♫
3.
はわいあんトマトさんがトマト入りで作ってくれました♬ 私も作ってみたらとっても美味しい♡ ありがとね❤
4.
2008/12/17 写真差し替えました~♬
5.
2009/3/22 おかげさまで話題入りすることができました♡ 本当に有難うございました❤
6.
もんしゅしゅちゃんが焼いてみてくれましたぁ♥ こんがり焼き目美味しそう♡
7.
kuishinboFちゃんがとっても美味しそうな食べ方を紹介してくれました。 ゆで卵も一緒にトースト♥ ありがとう✿
8.
2010/5/28 100人の方からつくれぽをいただき、とっても感激してます! 本当に有難うございます♡♡♡♡♡
9.
扶桑社様 『糖質オフの大人気レシピ』に掲載していただきました ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/572150
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.