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みょうがの味噌漬け
by 八百屋やまはる
お弁当や、おにぎりの具やおつまみにぴったりな保存食です
コツ、ポイント
みょうが8本で漬けた場合、味噌は約150gです! 漬けた味噌はもったいないのでみそ汁や炒め物に使いましょう!
材料
みょうが
お好みで
味噌
みょうがか隠れる位
このレシピの生い立ち
レシピ監修 なぎさなおこ
1.
材料
2.
みょうがは洗って水分を拭き取ります。太い物は縦半分にカットします
3.
味噌に【2】を埋め込みます
4.
一晩で浅漬け、1週間ほど楽しめます
https://cookpad.com/recipe/5721975
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