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こども大好き、しっとりふりかけカレー味
by 阪急オアシス
鯖缶で時短!ごはんがすすむおいしさです。阪急オアシス神戸旭通店キッチンステージスタッフ考案レシピです!
コツ、ポイント
お子様が苦手な魚、野菜(特にピーマン・にんじん)を全て大好きなカレー味に。ご飯の上にのせても、チャーハンの具材にも、涼味も薬味にも!いろいろ使えてとても便利です!
材料
(作りやすい分量)
鯖の水煮缶
小1缶(100g)
ピーマン
5個
にんじん
1本
しいたけ
3本
オリーブ油
適量
ハウス 味付カレーパウダーバーモンドカレー味(甘口)
大さじ1・1/2
ごま
大さじ1・1/2
このレシピの生い立ち
阪急オアシスキッチンステージスタッフ考案レシピです!ほかにもパパッとおいしいカレーが大集合!
1.
ハウス 味付カレーパウダーバーモンドカレー味(甘口)
2.
①野菜類は粗みじん切りにしておく。
3.
②耐熱容器に鯖の水煮缶全部と①・オリーブ油を入れてよく混ぜラップをし、600wの電子レンジで5分加熱する。
4.
取り出して混ぜて、再び3分加熱する。(少し水分が残るくらいまで)
5.
③ ②の熱いうちに、味付カレーパウダーをお好みの味になる様に振りかける。
6.
④ ③にごまを入れる。
https://cookpad.com/recipe/5722066
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