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エコ☆ニンジン皮のキンピラ
by ひーちゃん食堂
人参の皮あまりにきれいなのでちょっと炒めてみました。
コツ、ポイント
人参自身の甘みだけです。
材料
(好きなだけ)
人参の皮
好きなだけ
ゴマ
適
■
○調味料○
ごま油(なければサラダ油)
少な目
しょうゆ
少な目#
このレシピの生い立ち
グラッセを作るのに沢山の人参の皮が出ました。 つまみにでもなればと一煮したら以外と人参の臭みもなく美味しかった。
1.
人参の皮に○調味料○いれてにるだけ^_^
2.
トッピングに白か黒のゴマでいただきます。
https://cookpad.com/recipe/5722093
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