サッポロ一番塩ラーメン、氷で冷やしてあえ麺にしてみました
コツ、ポイント
粉末スープは水でも軽く混ぜるだけで、しっかりと溶けてくれます。とってもありがたいです。
このレシピの生い立ち
夏は敬遠されがちな熱い麺メニューを食べたくて。
1.
付属の粉末スープを150mlの水で溶かす。
好みで水加減は調節してください。
氷の量や水切り加減で変わります。
3.
ザルに上げて、水で冷やして、さらに氷水でしっかりと冷やす。
4.
コーン、ハム、きゅうり、トマト、シーチキン、キムチなどでトッピングしたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5722250
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