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時短・水餃子ラーメンとカレーキャベツ
by 信子さん
時間がないけど栄養素は揃います。チキンラーメンのベースとしての力は大。千切りキャベツにレトルトカレーは美味です。気軽に
コツ、ポイント
野菜とチキンラーメンがあればなんとかなります。 焦げ目の付いたものは合わなくなるので、蒸すか、茹でるか、した物を追加します。 忙しいとき、味付きラーメンはアレンジが広いです。
材料
水餃子
15個
チキンラーメン
1袋
春菊
半把
水
適量
キャベツ千切り
6分の1個ぐらい
レトルトカレー
好みの味1袋
このレシピの生い立ち
朝食2時と言う忙しさの時のアレンジです。 キャベツの、レトルトカレーかけは、よくやりますが、こういうとき、「添え物」でなく1品料理になり、助かります。
1.
水餃子を作ります。冷凍でも残りでもいいので、しっかり茹でます。ここで、カレーも湯せんしておきます。
2.
大きめの鍋に、水を多めにしてチキンラーメンを作り、できたら、春菊を半分を片側に入れます。
3.
鍋の反対側に、水餃子を、水切りして入れます。
4.
出来上がり。 キャベツに熱々のカレーをかけて一緒に食卓へ。
5.
食卓です。とり皿は、別々に用意します。足りない場合はごはんやパンを追加します。
https://cookpad.com/recipe/5722477
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