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フランス料理のコースの最後でこのマカロンを初めていただきました♪凄い変わった食感!って思ったのが作り始めたきっかけです。マカロンはシンプルながら無茶苦茶難しいお菓子だと思います!私もここに至るまでに相当失敗してきました。でも失敗するには必ず失敗する原因っていうのがあるので、次からはそれを気をつけるようにしていけば何となくコツがつかめてくるし、自分の苦手なポイントっていうのも分かってきます。