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おろしツナマヨ・冷やしラーメン
by クックPS8TZM☆
あっさり。。。でも、こってり。。。
コツ、ポイント
好きな具材を、トッピングして下さい。
材料
(2人分)
サッポロ一番・塩ラーメン
2袋
大根おろし
1/3本分
ツナ缶
1缶
ゆで卵
2個
カニカマ
4本
キュウリ
1/2本
ワカメ
適宜
大葉の千切り
4枚
マヨネーズ
適宜
このレシピの生い立ち
冷製パスタで、一番好きなのが、おろしツナマヨ。 それをアレンジして、具材タップリに仕上げました。 冷やし中華にも通じてる。
1.
ツナ缶は、油を切って、マヨネーズで和えておく。 ※切った油は、料理に利用して下さい。
2.
材料を好きな形にカット。
3.
ラーメンを茹でて、氷水で、しめる。
4.
ワカメは、さっと、火を通しておく。
5.
ラーメンを盛り、真ん中に、大根おろし→ツナマヨ→大葉の千切り、周囲に、材料を盛り付ける。
6.
スープを、50ccでは辛いので、75~100ccの水で溶いて、ゴマを入れ、つけ麺で食べてもいいし、掛けてもOK。
https://cookpad.com/recipe/5722939
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