簡単に鶏じゃが
時短だけど愛情たっぷり
だしパックは表示通りでお願いします。 だいたい水200ccで一個かな
コツ、ポイント
大人はしょうゆたして食べましょう。旦那があじ薄いといったらしょうゆ渡しましょう。健康生活!
このレシピの生い立ち
肉をきりたくない。家族同じものをたべたい。
1.
たまねぎ、にんじん、じゃがいもを食べやすい大きさにきる。
鶏肉はあらかじめ切ってある切り込み肉が便利です。
2.
1と鶏肉を鍋にいれ、
水200cc、 みりん大さじ1、砂糖大さじ1、だしパック1個いれて
蓋をして強火にかける。
3.
沸騰したらあくをとり、
しょうゆおおさじ1をいれる
蓋をして中火で7分。 (吹きこぼれ注意、火加減弱くしてください。)
4.
煮込みすぎず、じゃがいもにすっと箸が通ればok
さめるまで蓋をしておいておくと、余熱で火が通るし味もしみていい感じ。
https://cookpad.com/recipe/5723858
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