コツ、ポイント
ブナシメジでなくっても、他のキノコ類でも美味しいです。
またうちはお肉食べないのでおさかなソーセージですが、もちろんお肉のソーセージでも可!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでもう一品!
1.
☆下ごしらえ☆ ズッキーニ半分を縦半分に切ってざく切りにしていく。おさかなソーセージも縦半分に切って横へざく切り。
2.
フライパンにオリーブオイル、温まったらそこへにんにくチューブ。先程切った具材とブナシメジを入れて炒める。
3.
塩胡椒と粉チーズを入れて炒める、ズッキーニに火が通ったら完成。
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