味が薄いので何かかけてたべるといいです。
辛いの大好きなので一味をかけたらすごくおいしかったです。
コツ、ポイント
チーズが焼くともれてくるから気をつけて!
このレシピの生い立ち
ささみと大葉があったので適当に作ってみました
1.
ささみを開いて塩コショウ、酒を入れて5分くらいつけておく
2.
大葉、チーズをはさんで小麦粉を薄く全体的にまぶす
3.
フライパンに油を入れて中火で焼く
(オリーブオイルで焼くとおいしい!)
4.
ひっくり返したら弱火にして両面焼けたらパセリをかけて完成!
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