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【超簡単】なめことお豆腐のお味噌汁
by Lily2018
塩分補給にもぴったりなお味噌汁。 相性抜群ななめことお豆腐のお味噌汁です!
コツ、ポイント
お豆腐もなめこも加熱時間はさほどいらないので、なめこは先に洗っておき、豆腐と一緒にすぐ合わせられるようにすると良いです◎
材料
(2人分)
水
450cc
出汁(にんべん顆粒だし)
小さじ1.5
味噌
大さじ2.5
醤油
小さじ1
なめこ
100g
豆腐
半丁
ネギ
適量
このレシピの生い立ち
塩分が不足しがちな夏に作りました(^^) 5分とかからず完成です!
1.
なめこは軽く水洗いして水気を切っておく。
2.
鍋にお湯を沸かして出汁をいれ、 沸騰したらお好みのサイズに切った豆腐となめこを入れる。
3.
軽く煮立ったら弱火に下げ、味噌と醤油加えて味を整えたらネギを加えて完成!
https://cookpad.com/recipe/5724673
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