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大葉たっぷり!梅しらすスパゲッティ!
by mamaさん1221
暑い夏、大葉をたっぷり入れたスパゲッティをさっぱりいただきます!
材料
(2人分)
スパゲッティ
200g
大葉
20枚くらい
梅干し
4個
しらす
大さじ2
胡麻
大さじ2
ミニトマト
3個
オリーブオイル
大さじ2
塩
少々
このレシピの生い立ち
大葉の季節になったので、色々な料理に使っています。
1.
大葉細かく刻む。ミニトマトは、4等分する。梅干しは、種を取り刻む。
2.
スパゲッティを茹でる。(塩入り)
3.
茹で上がったスパゲッティに、オリーブオイル・梅・しらす・胡麻・大葉を混ぜる。
4.
お皿にスパゲッティを盛りつけ、ミニトマト・大葉を飾る。
https://cookpad.com/recipe/5725428
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