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お弁当に♡とうもろこしご飯
by ★空耳ママ〜★
夏の簡単ご飯(^^)材料は、4つ♪とうもろこし消費にもぜひ!
コツ、ポイント
とくにありません。
材料
(2人分)
お米
2合
とうもろこし
1本
★塩
小さじ半分
★酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
毎年、千葉の親戚から届くとうもろこしを使って作ってます。
1.
お米を研ぐ。 いつも通りの水を入れる。
2.
とうもろこしの皮を剥き、半分に折る。 手で両端を持って、バキっと折れます。
3.
まな板に切断面を付けて立たせ、とうもろこしの身をそぐように、切り落とす。
4.
1に、★と、3のとうもろこしの身と残った芯を入れる。 芯も入れた方が香りが出る気がする(^^)
5.
いつも通り炊飯。
6.
炊けたら出来上がり(^^)
https://cookpad.com/recipe/5726783
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