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紅茶マフィン〜米粉と太白ごま油で〜
by puffchan✩
太白ごま油と米粉を使った甘さ控え目マフィン♡ ワンボウル&全てg計量でカンタンに♪
コツ、ポイント
結構甘さ控え目ですがさらに控え目に、 きび砂糖は30gでもokです♪
材料
紅茶
1パック
卵
2個
きび砂糖
35g
牛乳
30g
米粉
100g
ベーキングパウダー
2〜3g
太白ごま油
45g
このレシピの生い立ち
ヘルシーな太白ごま油と大好きな米粉でおやつにぴったりなマフィンを焼きました♡
1.
オーブンorトースターを180度に予熱する。 ボウルに紅茶1パックの中を出して入れ 少量の熱湯 でふやかしておく。
2.
そこに卵2個、きび砂糖35gを入れてよく混ぜ さらに太白ごま油45g、牛乳30gを入れて混ぜる。
3.
最後に米粉100g、ベーキングパウダー3gを入れ混ぜ オーブンかトースターで25分程焼いて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/5727102
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