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白菜と竹輪のさっと煮
by コウちゃん(愛犬
短時間でできるあと一品です
コツ、ポイント
竹輪が柔らかくなりすぎて嫌な方は後から加えてください。
材料
(3人分)
白菜
大きめ1/4カット
ニンジン
3cm
竹輪
1本
⭐️水
120ml
⭐️醤油
大1
⭐️みりん
小2
⭐️酒
小2
⭐️砂糖
小1
⭐️本だし
小1
このレシピの生い立ち
竹輪が1本余っていたので作りました。
1.
白菜は2~3cm幅に切る。ニンジンは薄切り、竹輪は斜めに切る
2.
鍋に⭐️を入れて、野菜と竹輪を全て加えて火にかける
3.
蓋をして白菜がしんなりするまで煮て完成
https://cookpad.com/recipe/5728072
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