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激ウマ アジフライ♬
by Happy卵
サクサクした食感です。美味しい一品です。
コツ、ポイント
きつね色になるといい具合に揚がっています
材料
(1人分)
アジ
2尾
塩胡椒
各少々
卵
1個
小麦粉
100g
パン粉
75g
このレシピの生い立ち
いつもアジの塩焼きばかりだったのでつくりました。
1.
アジに塩胡椒で味付けをします。
2.
卵、小麦粉、パン粉を付け揚げたら美味しく仕上がります。
https://cookpad.com/recipe/5728486
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