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摘果メロン塩揉み
by papupapi
摘果メロンをスライスして塩揉みするだけ。味も見た目もほとんど、きゅうりみたいです。
コツ、ポイント
メロンの大きさによって、半分に切ったり4分の1にしたり加減して下さい。サラダにしたり、ナムルにしたり 応用出来ます。
材料
メロン
200g
塩
大さじ1
このレシピの生い立ち
一番簡単な食べ方を探した結果です。大量消費出来ます。
1.
摘果メロンをさっと水洗いして、半分に切る。
2.
スライサーで、薄切りにして塩揉みする。3分位おいて水洗いして、ぎゅっと絞って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5728631
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