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冷しゃぶとモッツァレラのサラダ
by タカナシ乳業
普段のサラダにぴったりのサラダです。
コツ、ポイント
お好みのドレッシングをご使用いただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
材料
(3人分)
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
100g
北海道モッツァレラ
100g
レタスやベビーリーフなどの葉野菜
150g
ミニトマト
6個
■
a
ポン酢
大さじ2
めんつゆ
大さじ1
バルサミコ酢
大さじ1/2(お好みで)
このレシピの生い立ち
レシピ: 『タカナシクリームコンシェルジュ』 https://www.fresh-cream.jp/ タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
1.
「タカナシ 北海道モッツァレラ 100 g 」を使ったレシピの紹介☆
2.
1. 豚肉をゆでて粗熱を取っておきます。モッツァレラは半分にカットして、3mmほどの薄切りにします。→
3.
レタス、葉野菜は食べやすい大きさにちぎるかカットし、ミニトマトは半分にカットします。
4.
2. a の材料を混ぜ合わせます。
5.
3. 葉野菜、豚肉、モッツァレラ、ミニトマトをお皿に盛り付け、食べる時に(2)をかけてお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/5728724
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