失敗がありました。
一皿で栄養たっぷり蓄えられるロコモコって良いですよね
このレシピの生い立ち
なおちゃんに教えてもらったレシピ
1.
玉ねぎをみじん切りにして、鳥の胸肉をフープロでミンチにして、この二つをボウルに入れます
2.
ボウルにパン粉大さじ1入れます。混ぜ混ぜします。焼きます。
3.
デミグラスソースは、ケチャップ大さじ1、とんかつソース小さじ1、醤油小さじ1、砂糖を一つまみ、これを混ぜて
4.
フライパンで温めながらかき混ぜて作ります。ここにバターかマーガリンを小さじ1入れるといい味になります
5.
調味料は勢いよくでます。大事故です。
醤油が大量に出てデミグラスソースじゃなくなりました
6.
コンソメ入れたらいんじゃね!?と思って入れました。大事故です。調味料は勢いよくでます。覚えておいてください。いいですね!
7.
ロコモコっつったらレタスっすよね、無かったから使わなかったけど。
目玉焼きをつくっていきます
https://cookpad.com/recipe/5729340
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