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揚げ油をキレイにする冷や飯!臭いも軽減
by 下町洋食屋
加熱の油に冷や飯をパラパラほぐして入れるだけ
コツ、ポイント
冷たいご飯だからこそ加熱油を吸着するので、冷蔵庫で冷やして下さい
材料
冷や飯
茶碗1杯程
このレシピの生い立ち
毎回これで美しく揚げ物が頂けます
1.
冷蔵庫で冷やしたご飯でクルクルすればあっという間に汚れを吸着します
2.
こんなにキレイになりました。臭いも軽減できます
https://cookpad.com/recipe/5729468
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