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お好み焼き風♪キャベツ×もやし
by のらり♡
小腹が空いたら♪夜食に♪おやつに♪お好み焼き風だからめちゃウマ!!美味しくて簡単に出来るからオススメ♪
コツ、ポイント
卵は半熟硬めが良い♪ 野菜の汁が出ますが捨ててOK♪
材料
(3〜4人分)
キャベツ
1/2
もやし
1袋
味の素
適量
卵
2個
■
ソース、マヨネーズ、かつお節
このレシピの生い立ち
キャベツ大量消費にお好み焼きが食べたくて 小麦粉が無かったので、野菜お好み焼き風にしました♪子供もパクパク美味しく食べれる一品!
1.
キャベツを切り、もやしは洗っておく!
2.
フライパンを温めてバターを加え キャベツをいれる!
3.
少し炒めたら、もやしを加える。
4.
グツグツ♪味の素をまぶしいれる。
5.
野菜が小さくなり、炒め蒸したら 卵を加えて蓋をする。
6.
半熟〜半熟硬めになったら 完成!
7.
お皿に移して、ソースとマヨネーズとかつお節を振りかけて出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/5729688
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