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簡単!鶏肉と筍の煮物(^。^)
by あやびん2
鶏肉がプリプリ美味しいです(^。^)
コツ、ポイント
煮ている途中何度かかき混ぜて下さいね(^。^)
材料
鶏肉
1枚
筍
140g
片栗粉
小さじ1.5
油
小さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★だしパック破って中を出す
1袋
このレシピの生い立ち
鶏肉を食べたくて作りました(^。^)
1.
鶏肉を一口大に切り、筍も同様にきる。鶏肉に片栗粉をまぶす。 鍋を熱し油を入れたら鶏肉を炒める
2.
表面が焼けたらあらかじめ合わせておいた★と水を入れ筍も入れ煮る 落し蓋をして15分から20分中火で煮る。
https://cookpad.com/recipe/5729922
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