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◆大根が花を咲かせ、実をつけ、こうして新しいお野菜が生まれます(*´ー`*) ◆カイワレの様にピリッとした風味のある「大根の実」。そしてスナップエンドウの様な甘みも併せ持つ、珍しいお野菜です。 ◆選び方のポイント。なるべく細く青みの濃いものを。(微妙に育ちの異なる数種類を食べ比べたところ、甘くて柔らかかった♡)