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簡単!半熟チーズスフレケーキ☆コーヒー味
by だんどり亭
牛乳、生クリーム、小麦粉不要
コツ、ポイント
「クラフトボス ブラック」使用 甘いコーヒーでもOK(砂糖を減らしましょう) 卵白の泡立て ID:4364505
材料
クラフトボス(コーヒー)
80cc
クリームチーズ
100g
おからパウダー(紀文)
大さじ1
ラカントS(砂糖)
大さじ3
卵
2個
このレシピの生い立ち
珈琲風味の半熟チーズスフレケーキに挑戦 ID:5718823 今回は大きめの型を使って薄めに焼きました
1.
クリームチーズとコーヒーを合わせてレンジ600w1分半で良く混ぜる
2.
砂糖、卵黄、おからパウダーはザルで振るい入て混ぜる 裏ごし器で裏ごしする
3.
卵白を泡立てて砂糖を加えてしっかり角がたったら加えて手早く混ぜる
4.
型に流し込んで160度のオーブンで45分で完成 さめたら冷蔵庫で冷やしてどうぞ♪
https://cookpad.com/recipe/5730224
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