いつもの野菜炒めに飽きたら、カレー風味で食欲も増進!
コツ、ポイント
カレーうどんのたれを1袋入れてしまうと、少し塩辛くなってしまうので、半分ほど入れて味をチェックしてみてください。
冷蔵庫に入っているあまり野菜を使うとよいでしょう。
このレシピの生い立ち
カレーうどんのたれのアレンジレシピです。
1.
人参とピーマン、玉ねぎは千切りにする。豚肉は一口サイズにして、片栗粉をまぶす
2.
フライパンに油(分量外)を入れて熱し、豚肉を炒める。
3.
豚肉に火が通ったら、人参とピーマンを入れてさらに炒める。
4.
野菜がしんなりしてきたら、カレーうどんのたれを入れてさらに炒め合わせる。
6.
この商品を使いました。(ミヱマンカレーうどんのたれ)
https://cookpad.com/recipe/5730239
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