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超簡単!米粉HMでレンチンバナナ蒸しパン
by コフトン
熟れてしまったバナナの救済レシピ!耐熱容器で作れば洗い物も少なく済みますよ〜
コツ、ポイント
4分くらいで一度箸をさして生地がくっついてないか確認しながら30秒ずつ追加してチンしていくと失敗しないと思います。
材料
(一回分)
無印良品米粉ホットケーキミックス
1袋
牛乳
120cc
卵
1個
はちみつ
大さじ1
バナナ
1本
ブルーベリー
お好みで
このレシピの生い立ち
バナナが熟れてしまったのと、簡単におやつを作りたかったので。
1.
耐熱タッパーにバナナを入れフォークで潰す
2.
1に無印良品の米粉ホットケーキミックス、卵、牛乳、はちみつを入れる
3.
↑その他お好きなトッピングを入れるとボリューム感アップします。 (今回は冷凍ブルーベリーを入れました)
4.
ラップをし様子を見ながら600Wで計6〜7分チンして完成!
5.
食べ切れない分はラップして冷凍保存すれば、お好きなときにまたチンして食べられます♪
6.
※私は今回セリアの耐熱大容量タッパーでドドンと作ってみました!
https://cookpad.com/recipe/5730975
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