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簡単美味しい!素麺アレンジ・アジアン冷麺
by junko917
甘酸っぱ辛い味で、食欲が無い日でもすいすい食べられます!タレは調味料を混ぜるだけ!具はお好みで!パパッとと作れます。
コツ、ポイント
簡単すぎてコツはない!
材料
(1人分)
素麺
100g(乾麺)
■
タレ
・めんつゆ
小さじ2
・酢
大さじ1
・スイートチリソース
大さじ1
・ナンプラー
小さじ1
・水
150cc
具材
トマト、キュウリ、パクチー、サラダチキン、キムチ等お好みで。
このレシピの生い立ち
素麺レシピがマンネリ化していたので、アレンジしてみました。
1.
タレの材料を混ぜておく。
2.
具を切っておく。
3.
素麺を茹でて、水で洗う。
4.
お皿に素麺と具を盛り付けて、タレを注ぐ。
5.
以上!
https://cookpad.com/recipe/5731072
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