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タコときゅうりとトマトのマリネ
by コユリのパパ
若い頃のバイト先のメニューでした
コツ、ポイント
よくかき混ぜて、タコに良く味が染み込むようにね寝かします
材料
(4人分)
タコ(生食用)
200g
きゅうり
2本
ミニトマト
10個
ベビーリーフ
1パック
●オリーブオイル
100g
●ワインピネガー
50cc
●酢
50cc
●砂糖
大さじ2
●塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
タコをゴロゴロの大きさで食べたい人向けです
1.
タコ、きゅうりを一口大に切ります
2.
ミニトマトのヘタを取って洗います
3.
ボールにタコ、きゅうり、ミニトマト、●を入れて混ぜて冷蔵庫で15分寝かします
4.
ベビーリーフを加えてかき混ぜたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5731424
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