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以前はもう少し凝った作り方をしていましたが、試しに最小限の材料でやったら、シンプルで美味しい!これもアリ!中華スープの素、すごい。うちは創味シャンタンです。 今回麺は、パスタを重曹で中華麺風にしたので、やや太めのストレートになってます。