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ずぼらの簡単揚げないヤンニョムチキン
by あゆん21
パパッと時短&ヘルシーにメインディッシュを☆
材料
鶏肉
300g〜
片栗粉
適量
オイル
適量
コチュジャン
お好きな量
ケチャップ
大さじ3
酒
大さじ3
みりん
大さじ3
はちみつ
大さじ2
■
お好きな具材 もやし厚揚げ高野豆腐etc
このレシピの生い立ち
今回はピーマンだけにしましたが、もやしや厚揚げ高野豆腐キャベツなんでも大丈夫ですよ☆
1.
鶏肉ならなんでも大丈夫です 鶏肉に片栗粉をまぶします ずぼらなので買った時に付いてくるトレーのままやっちゃいます
2.
多めのヘルシーオイルをフライパンに敷いて焦げないようにカリカリに焼いていきます
3.
カリカリになってきました そのまま中まで火が通るように焼きます
4.
一旦チキンは盛りつけるお皿に上げてフライパンの余計な油を拭き取り調味料を全部入れます 辛いのが好きな人はコチュジャン多目
5.
野菜や厚揚げを入れる人はポリ袋に入れてチンした物をここで投入して下さい
6.
調味料と野菜が混ざったら先程のチキンに絡ませて、チキンを乗せてたお皿に盛ったら出来上がり♡
7.
チーズ好きな方は最後フライパンでチーズを溶かして上からたっぷりかけてね♪
https://cookpad.com/recipe/5732725
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