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卵不要!簡単☆人参しりしり
by クックT0TALI☆
おかずのもう一品に♪
コツ、ポイント
みりんで甘めの味つけにしています。お好みで七味唐辛子を入れても美味しいです。
材料
(1人分)
にんじん
1本
☆みりん
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆塩
少々
☆コショウ
少々
☆粉末だし
小さじ2/1
油
大さじ1
かつお節
1パック
このレシピの生い立ち
余った人参と使い切りたい調味料で簡単にできる一品を作ってみました♪
1.
人参をピーラーで皮ごとむく。細くなったら包丁で細切りにする。
2.
油をひいたフライパンを熱し人参をいれて炒める。
3.
人参がしんなりしてきたら☆の調味料を入れ味をなじませる。
4.
器に盛りかつお節を入れて和えれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5733203
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