コツ、ポイント
きな粉がない場合は、
蜂蜜でも美味しいので、是非ご覧あれ!
④の段階で、
ボールに氷と水を入れて、
いっぱい冷やした方がうまく行きます!
冷やした方がいいです!
1.
ボールに、
片栗粉25グラム、
砂糖30グラム、
水200cc入れます!
2.
入れて混ぜたら、
鍋を弱火で通して、暖かくなったら、入れます!
3.
ヘラでかき混ぜて、
固まり出しら、冷たい布巾の上に、置いてさらに混ぜす!
4.
よく固まってきたら、
ボールに水と氷を入れて、
よく冷やしてから、
鍋に入れたのをボールに入れます。
5.
そして、
食べれる大きさに切り分けて、
お皿に乗せてきな粉を入れたら、
完成です!
https://cookpad.com/recipe/5733538
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.